도마는 채소를 다지든, 고기를 다지든, 국수를 말든 주방에서 없어서는 안 될 필수 도구입니다. 도마의 가장 큰 역할은 칼을 사용하는 데 도움이 되기 때문에 도마에 즙이나 얇은 나뭇가지가 쉽게 남게 되는데, 제때 치우지 않으면 곰팡이가 생길 수 있습니다. 도마를 살 때대나무 도마, 어떻게 청소해야 할까요? 도마에 곰팡이가 생기면 어떻게 해야 할까요? 이 뉴스에서 몇 가지 팁을 알려드리겠습니다.
1, 끓는 물에 데우면 다시 표면이 씻겨지고, 새 공장 도마 표면에는 얇은 왁스 층이 생겨 도마가 갈라지는 것을 방지할 수 있으며, 둘째 곰팡이 발생을 방지할 수 있습니다.
2. 식용유를 끓을 때까지 가열한 후, 기름을 새 대나무 도마에 붓고, 기름이 대나무 도마에 완전히 닿을 때까지 고르게 처리합니다.
3, 앞면과 뒷면, 모서리에도 꼼꼼히 발라주시고, 바른 후 통풍이 잘 되는 곳에서 말려주세요.도마에 곰팡이가 생기면 어떻게 해야 하나요?
1. 도마가 저온 살균될 때까지 기다렸다가 꺼내 식힌 후 깨끗한 천으로 닦아 말리세요. 이 소독은 뜨거운 물을 사용하는데, 이 정도의 뜨거운 물이 매우 효과적입니다. 개봉 후에는 도마를 바로 안에 넣고 약 20분 정도 담가 두세요. 도마가 저온 살균될 때까지 기다렸다가 꺼내세요. 식힌 후 깨끗한 천으로 닦아 말리세요. 이 방법은 일주일에 한 번 정도 하면 됩니다.
2.소금을 이용해 살균할 수 있는데, 도마에 직접 소금을 뿌리고, 대충 한 겹으로 덮어 놓은 다음, 일정 시간 동안 그대로 둔 다음 물로 깨끗이 닦고 마른 천으로 닦아내면 소금을 이용한 살균법은 세균을 죽일 뿐만 아니라 도마에 곰팡이가 생기는 것도 막을 수 있다.
게시 시간: 2023년 8월 25일